[اَ زُ] (فرانسوی، اِ)(1) (اسید...) (اصطلاح شیمی) اساساً به اسیدی اطلاق میشود(2) که آنرا بوسیلهء اسید سولفوریک از اَزُتات دُپُتاسیُم بدست آرند (و آنرا اسید نیتریک نیز نامند). این اسید برای ساختن ازتات ها (یا نیترات ها)، نیترُ بنزین و غیره بکار رود و در تهیهء مواد ملونه و نیز در حکاکی مستعمل است.