(اسم) [قدیمی] [astām] سیخ فلزی دراز که با آن در تون حمام یا تنور نانوایی آتش را زیرورو میکنند.
(اسم) [قدیمی] [e(o)stām] = ستام: ♦ به فرش و اسب و استام و خزینه / چه افرازی چنین ای خواجه سینه (ناصرخسرو: ۳۵۲).