(اُ دُ) [ فر. ] (اِ.) خوراکی معمولاً اشتهاآور که قبل از غذای اصلی خورده شود، پیش غذا. (فره).
(اسم) [فرانسوی: hors-doeuvre] [ordovr] پیشغذا.
پیشخورد، پیشغذا، پیشدندان، پیشپاره، اُردِرْوْ یا اشتهاآور خوراکی است که پیش از وعدهٔ اصلی سرو میشوند. پیشخورد معمولاً کوچکتر از وعدهٔ اصلی است و گاهی به جای قاشق و چنگال با دست خورده میشود.